什么客单价是一个美食社群最佳的单品团购价格？
社群里那些不活跃的成员，该怎么运营激发转化？
昨晚，咱们社群里 @王宏 关于一个美食社群如何开展团购活动的分享，给了一碗梁粉很多启示。
干货很多，在征得她的同意后，一碗梁粉把部分内容分享给咱们公众号的朋友们，并且在一些很重要的节点上，加上了自己的理解和评论。
完整的分享内容，请至我们的知识星球下载获取。
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开场白：大家好，我是王宏，来自北方城市哈尔滨，不要问我这里有多冷。
感谢一碗梁粉提供的平台，给我一次可以与群内各位大咖们分享的机会，也很荣幸能够和大家共同交流学习没有太多的分享经验，以下就是实实在在的干货：
1、自我介绍：热爱美食、朋友圈经营
【一碗梁粉】：她透露从8岁开始就喜欢自己捣腾各种美食，所以你知道一个美食意见领袖KOL是怎么炼成的了吧？
她也经常在朋友圈晒自己做的美食，于是就有朋友不断问她的美食是怎么做成的，她也就顺势做了一个自己的美食分享群（不同于下面提到的年夜饭福利群）。
所以你会看到，至少有两点，在转化之前，她做的工作对于她后续在社群中的团购转化起到了至关重要的作用：
-前期在朋友圈的分享，有自身的美食专业形象
-在年夜饭福利团购微信群之前建立的分享群，已经构建了信任
2、第一次成立美食群，取名”年夜饭福利群”，临近春节，教大家做年夜饭、团购年货，12月11日成立，12月15日发起团购，成交单品161件（161不算偶然，也不算什么好成绩，我们仍在努力，当时220人）以前做分享的时候我群里只做了一次团购，后来截止到现在共计做了6次团购，每次购买的成交金额在3000-7000之间不等。
【一碗梁粉】：临近春节，建群的初衷是帮助大家晒美食在朋友圈，你可以理解为这是一个专门用于年夜饭菜品团购的快闪群，当然，这是有以前她建立的美食分享群的铺垫的。
3、今天的分享主要内容有：6个板块
1如何根据团购的产品来设计群内分享内容和菜谱
2如何根据群成员喜好设计产品
3群氛围营造的互动案例
4烹饪课程设计的技巧和风格
5烹饪课视频的拍摄与剪辑技巧
6群内成员的兴趣引导（点餐学习感情趣的菜、喜好吃什么）
其中2和6在一起分享
5、群内成员架构：群主、资深中餐厨师/达人、资深西餐达人、资深烘焙师、资深吃货达人、辅食爱好小厨、分享达人等，截止到现在320人，购买率在13%
【一碗梁粉】：这里至少有3点启示：
-你的社群成员有角色的设定吗? 可以不用刻意设置，但是如果有这个思维，能帮到很多。
-她的微信群里有爱好美食摄影的朋友，还记得咱们提过的，至少在美食这个领域里，已经有这么多更加细分的领域供你发挥优势。
-她透露每次购买率在9%到15%之间，你的社群？
如何根据团购的产品来设计群内分享内容和菜谱
4、第一次选品：第一次拿到的产品是牛排，天顺源，在哈尔滨是一个耳熟能详的品牌，天猫及超市售价22+，群内团购价14.5，高性价比，在锁定牛排团购之前，群内分享的内容是：
牛排的快手制作方法与高逼格摆盘（关于几分熟的展示及口感描述）
牛排的科普知识
合成牛排等关于牛排的口水讨论
提前2-3天预热，提前设置提问、拉动团购需求、培养咨询习惯
【一碗梁粉】：
可以好好学习一下，在牛排团购这个场景下，她是如何安排自己的内容的。
预热很重要，当有人对你的事情有兴趣提问的时候，才是转化的开始。
预热一定需要海报吗？ 可以看看她发的朋友圈供你参考下
如何根据群成员喜好设计产品、群内成员的兴趣引导（点餐学习感兴趣的菜、喜好吃什么）
两条是相辅相成的，放一起讲
设置了群成员感兴趣的菜的做法接龙，按照大家喜好给自己的群昵称命名（通过名字可以看到大家的喜欢而且这是一种互动）在群内我会亲切的称呼大家是某某小厨
【一碗梁粉】：她在分享中，提到了一个很有意思的点。
当昵称中出现共同的美食品类时，你是不是已经发现了同好？
找一些话题去引导大家对自己喜欢的产品喜欢吃如何烹饪的做法
美食群不但要有意见领袖，更要有代表性的吃货，因为每个人的口味是不一样的，每次团购的产品除了有吸引人的性价比以外，
【一碗梁粉】：有代表性的吃货是指在不同的美食领域有不同的爱好，麻辣，清淡，西餐等等。
这也从另外一个角度来找到KOL 的方式。
（受限于篇幅，以下内容省略）
- 如何选择适合团购的产品？
- 如何激发社群成员分享美食
- 团购的产品多少品类比较合适？
- 烹饪课程设计的技巧和风格
- 烹饪课视频的拍摄与剪辑技巧
【一碗梁粉社群分享计划】
（注：已进行的分享，可在我们的知识星球找到全部笔记）
- 关于微信群裂变的分享（已进行）
- 关于软文营销的分享（已进行）
- 今日头条引流的分享（已进行）
- 微博运营引流的分享（已进行）
- 大型家长社群运营的分享（已进行）
- 小程序引流运营的分享（已进行）
- 依靠裂变海报和社群运营，如何为他3天带来80万订单？（已进行）
- 10000个母婴微信群，她是怎么运营的?（已进行）
- 0成本微信裂变转化13万付费，她怎么做到的？（已进行）
- 美食社群新建5天,如何产出150个单品团购？（已进行）
- 互联网运营中的常见法律问题（计划中）
- 引流脚本的使用及运营（计划中）
作者公众号：社群那些事 （wenbin-pr）
作者博客： 社群那些事 http://www.51shequn.net （点击文章底部阅读原文）
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